İstiridye mantarında Kendi işinin patronu oldu

0
590

Zonguldak’ın Alaplı ilçesine bağlı Alioğlu köyünde yaşayan Mehmet Turan (35), 2017 yılında ’Genç Çiftçi Projesi’ kapsamında aldığı 30 bin lira hibe desteğiyle fındık bahçesine kurduğu serada, istiridye mantarı üreterek kendi işinin patronu oldu.

istiridye-mantarı-kompostu-nereden-satın-alabilirim
İstiridye mantarında Kendi işinin patronu oldu

Alaplı’ya bağlı Alioğlu köyünde yaşayan Mehmet Turan, 2017 yılında aldığı hibeyle evinin yanında bulunan fındık bahçesine 100 metrekarelik tesis kurarak mantar yetiştiriciliğine başladı. Bir süre sonra üretimi arttırmaya karar veren ve ikinci tesisi kuran Turan, 200 metrekare alanda ayda 15 ton istiridye mantarını Türkiye’nin birçok bölgesine pazarlamaya başladı. Köyünde farklı ürünler üretmenin her zaman hayali olduğunu söyleyen Turan, talebi karşılamak için gece gündüz çalıştıklarını söyledi.

istiridye-mantarı-kompostu-1
İstiridye mantarında Kendi işinin patronu oldu

Hibeyle kurdu Kendi işinin patronu oldu

Şu an istiridye mantarında hasat zamanında olduklarını söyleyen Turan, tesisinde akrabalarını da istihdam ettiğini belirterek, şöyle konuştu:

istiridye-mantarı-zonguldak
İstiridye mantarında Kendi işinin patronu oldu

“2017 yılında Genç Çiftçi Projesi’ne başvurdum. Kabul edilince çok sevinmiştim. Hayalimdeki projeyi gerçekleştireceğim için çok mutluydum. Bu tesisi kurduk. Burada 9 ton kompost ürün var. Hasat mevsimi de geldi. Ürünleri toplayarak pazarlayacağız. Tesisimiz büyüttük. İkinci seramızı kurduk. 200 metrekare alanda yaklaşık 15 ton istiridye mantarı üretim yapıyoruz. Pazara hem iç piyasaya, hem de büyük illere istiridye mantarı gönderiyoruz. Bu işi yapmak isteyen çok gençler var, benim onlara en büyük tavsiyem üretmeleri gerekiyor. Bu iş zevkli bir iş zaman ayırmaları gerekiyor, emek vermeleri gerekiyor, sonunda çok güzel bir iş ortaya çıkıyor. İşlerim çok iyi, gece gündüz çalışıyoruz. İnşallah ileride daha büyük tesisler kuracağım.”

istiridye-mantarı-hayger
İstiridye mantarında Kendi işinin patronu oldu
HOBİ-KİTİİ
Mantar Yetiştirmeyi Kendi Evinizde Öğrenin
Mantar üretimine hazır. Küçük bir mantar üretim bahçesine sahip olun. Göreceksiniz çok kolay ve şaşırtıcı bir şekilde size mantar verecek.

Mantar Yetiştirmeyi Kendi Evinizde Öğrenin

Mantar üretimine hazır. Küçük bir mantar üretim bahçesine sahip olun. Göreceksiniz çok kolay ve şaşırtıcı bir şekilde size mantar verecek.

HEMEN SATINAL

Yorum ve sorularınız için bu alanı kullanabilirsiniz.

İlk Yorumu Siz Yapmak İster misiniz?

  • Merhaba, Misafir