Sarımsaklı ve Yeşil Soğanla Sotelenmiş İstiridye Mantarı
Sarımsaklı ve Yeşil Soğanla Sotelenmiş İstiridye Mantarı
Malzemeler
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kiloluk istiridye mantarı
4 diş sarımsak kıyılmış
4 yeşil soğan ince doğranmış
tuz ve biber
Talimatlar
Orta ateşte büyük bir tavada...
KUZU GÖBEĞİ MANTARI (Morchella esculenta)
KUZU GÖBEĞİ MANTARI YETİŞTİRME Özellikleri
Şapkası;
Yumurtaya benzer ve düzensiz oyuklara sahiptir. Köşeli ve geniş oyukların kenarı
dolambaçlı ağ görünümündedir. Kırmızımsı ve sarıdır.
Sap; Silindirik ve düzensiz boşluğa...
İstiridye Mantarlarında Zararlı ve Hastalık Yönetimi
İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği
İstiridye Mantarlarında Zararlı ve Hastalık Yönetimi
BÖLÜM1
Kompostta Yeşil...